我市积极落实民族政策 促进民族经济繁荣

青州新闻网9月8日讯（记者  常国峰  报道） 隆盛糕点是我市的特色美食之一，也是民俗文化的代表。每天早上六七点钟，购买糕点的市民和游客便排起长长的队伍，节假日，更是供不应求。中秋将至，隆盛糕点又进入了产销旺季。工人们每天加班加点赶生产，但产品仍供不应求。

隆盛糕点将品质作为企业发展动力，充分挖掘品牌的历史和糕点制作技艺，满足广大顾客的需求，保护好隆盛糕点制作技艺。在其带动下，青州回族糕点企业数量不断增长，逐步形成了回族特有的产业，也带动了青州糕点产业快速发展。

作为一家少数民族企业，隆盛食品有限公司优先录用少数民族下岗职工，在自身发展的同时，不忘带动更多少数民族群众脱贫致富，目前企业少数民族员工占80%。

少数民族经济的蓬勃发展,离不开好政策的支持。我市认真贯彻落实党和国家民族工作方针政策，牢牢把握“共同团结奋斗，共同繁荣发展”的民族工作主题，以“产业”为抓手，持续推动少数民族经济发展。经过近二十年的打拼，青沪食品有限公司的“伊牛”品牌已成为上海地区主要的清真牛肉食品品牌，公司每年向上海销售牛肉加工产品1000多吨，深受上海经销商的欢迎，是上海菜篮子工程的指定供应商。

我市设立少数民族发展资金，着力培植少数民族经济走产业化发展之路，依托民族特色优势，持续打造民族企业品牌，涌现出隆盛糕点、圣奥牛肉酱、齐鲁包装等一批规模较大的民族企业品牌，少数民族经济蓬勃发展。