回应“谁来种菜、如何种菜”的时代之问

早上8点多钟，寿光市智能化蔬菜大棚示范园区，阳光照射着角角落落，也把温暖送进了人们心里。这是青年菜农王泰山最忙碌和最有成就感的时候：一筐筐刚采摘的小黄瓜被他从棚里运出来，共计1200斤，按照每市斤5元钱的价格，卖给前来收购的客商，一次就为园区带来了6000元的收入。“这段时间天天卖菜，价格还行，咱干着也有劲！”小伙子脸上露出灿烂的笑容。

今年31岁的王泰山，老家昌乐、毕业于山东建筑大学，一年前，他慕名到寿光承包大棚，当起了新农人。当时用的是旧棚，空间狭小、设备落后，制约了他的创业梦想。就在这时，机会来了：寿光市为推进蔬菜产业动能转换和高质量发展，通过流转土地，大规模建设现代化蔬菜园区，实现蔬菜生产园区化布局。王泰山遂到由寿光市港投集团投资建设和运营的智能化蔬菜大棚示范园区应聘，成为这里的一名创业者，目前负责管理两个300米长的大棚。

“你看看，放风机、卷帘机、水肥一体机、滴灌等等，高度智能化、自动化，根本不需要多少人力。”指着大棚内的各项硬件，王泰山兴奋地说道。

来自寿光市纪台镇、50多岁的殷明群和王泰山是同事，但他不是工人，而是一名技术员。作为“菜把式”和“土专家”，现在被政府聘为技术员，派到园区，给王泰山这样的年轻菜农当导师。对硬件的更新换代，殷明群更深有体会：“现在种棚跟过去相比，太受用了，有些方面甚至在国内都是一流的。比如我们每个大棚都有气候实时数据分析系统和雨水收集系统，前者能为菜农提供准确数据，掌握大棚放风的最佳时机，从而使大棚温度和湿度处于最佳时段，为蔬菜生长创造最佳环境。雨水收集系统防汛防旱，作用也不小。给蔬菜授粉是个体力活，现在是熊蜂来完成，杜绝激素授粉，提高了蔬菜质量！”

记者看到，这个园区大棚的智能滴灌设施也“反其道而行之”，即深埋地下，从下往上浇灌，浇地均匀不说，还能降低大棚湿度，确保蔬菜品质。

园区不但有先进的生产条件，而且初步建立了管理运营体系和人才培养机制。园区负责人张子阳告诉记者：“我们实行产业化运营，工厂化管理，采用‘龙头企业＋合作社＋ 产业工人’的运营模式。肥料、种苗供应，以及种植技术、产品销售等，统一由园区负责。与职业院校合作，对菜农无偿培训，提高种植技能和管理素质。”

寿光市智能化蔬菜大棚示范园区良好的创业环境，吸引了各地的“农二代”前来创业，以中青年为主体。菜农王宗刚之前种了十多年棚，原先的大棚硬件滞后，加上销售渠道不畅，效益不是很理想。智能化蔬菜大棚示范园区建成后，他来到这里成为一名产业工人。对园区的工作生活环境非常满意：“大棚设施样样齐全，技术员现场指导，有宿舍和食堂，啥也不用操心，只一门心思管好大棚就行了。”

“实现蔬菜产业高质量发展，就要回应好‘谁来种菜、如何种菜’的问题！”寿光市港投集团负责人郎继荣有自己的见解：“我们建园区并实行产业化运营、工厂化管理，为那些肯吃苦、有悟性、愿意献身农业的人创造好环境，提供好平台，特别是吸引年轻人来接力奋斗，保证事业后继有人。依靠现代科技和苛刻的生产标准，种出好菜，卖出高价，让农业成为有奔头的产业、农民成为有尊严的职业，农村成为宜居宜业的乐园，为创新提升‘寿光模式’做出我们的贡献！”

记者了解到，为进一步履行好国有企业的政治和社会责任，把园区做强，寿光市港投集团正与阿里巴巴集团合作，建设寿光阿里数字蔬菜工厂，按照技“技术集成、智能决策、服务融合、提质增效”的创新思路，推动蔬菜优质优价迈上新台阶。在线下线上销售打开市场的基础上，利用阿里淘鲜达、盒马生鲜等高端渠道，实现“寿光蔬菜卖全国”。