“洋柿子”有了四价植物疫苗

大众网记者 刘建永 潍坊报道

“‘洋柿子’常见的病症有早疫病、晚疫病、灰霉病、青枯病，我们加了植物疫苗肥料，就能成功预防这四种疾病。这种疫苗就是我们的四价植物疫苗。”4月20日，第25届菜博会1号馆，华东理工大学生物工程学院副教授、山东恒邦兴泽生物工程有限公司总经理孙爱友拿着免疫有机肥向参观者介绍植物疫苗。

“人有疫苗，动物有疫苗，我第一次听说植物疫苗，听了教授的介绍，我想在大棚里试试。”寿光洛城街道屯西村番茄种植户葛树正说。

人类在与疾病长期斗争的过程中发现动物自身的免疫机制可以被用来抵抗疾病，于是开发出各种疫苗来保护人和动物。类似的生物学机制是否可以被用来帮助植物抵御病虫害的侵扰呢？正是受到这样的启发，孙爱友和团队在2017年开始研发植物疫苗。

在实践中，孙爱友发现，与人和动物一样，植物也具有完善的疾病免疫防御机制。在植物免疫对抗第一阶段，植物会分泌植保素、PR蛋白等杀伤力较强的物质对抗病原菌，并产生木质素等物质加厚细胞壁。到了第二阶段，植物加速和放大免疫，增强战斗力，抵御病原菌入侵。

病原菌继续改变战略，释放其他效应蛋白继续入侵，而植物也会进一步加强自身防线，这一过程会循环往复，直至一方获胜为止。

研究发现，加入外力提前激发并增强植物的免疫路径，将会大大提高植物对致病菌、病毒和虫害的抵御能力。

这样的理论成果在实践中多次被验证。烟草叶片的过敏（HR）反应是国际上公认的检验疫苗活性强弱最主要的技术手段。HR反应越强烈，说明疫苗激发植物免疫反应的能力越强，具体表现是烟草的叶片上出现比较大的枯斑，枯斑面积越大，说明激发的植物免疫反应越强，疫苗的活性越强。

与传统疫苗相比，使用了植物疫苗后，烟草叶片的枯斑面积大1倍以上。当然，实际使用的时候是喷洒在叶片上的，不会产生枯斑，但植物体内会产生大量的免疫物质。

目前，山东恒邦兴泽生物工程有限公司研发出10大类产品，含二价疫苗17个、三价疫苗4个、四价疫苗2个，及对应的免疫型肥料。

据了解，现在全球多数的植物疫苗仅仅是针对少数的植物病种，而恒邦兴泽的一个植物疫苗可以应对多种病种。“就相当于打一个疫苗，预防多种疾病。”孙爱友说。在近几年枸杞、小麦、水稻的实践应用中，植物疫苗作用突出。

2019年，在天津滨海新区的小麦大田中，经播种、喷施植物疫苗“禾启健”、追肥、收割、晾晒后，分别称重，对照组核算亩产为1118斤，“禾启健”核算亩产为1380斤，小麦每亩平均增产23.4%，农药减量75%以上。

2022年，在宁夏中宁枸杞集团1000亩枸杞种植基地中，使用植物疫苗与没有使用的对比显示，枸杞叶片中的叶绿素含量提高了56.5%，枸杞果实产量每亩平均提高了47%，枸杞中的枸杞多糖含量提高了10%左右。

多次的实践证明，孙爱友研发的“农业免疫微生物及疫苗”，可减少30%-70%的化学农药使用量、产量普遍提高17%-200%，果实的保质期普遍延长1倍以上。

山东恒邦兴泽生物工程有限公司生产了植物疫苗后，加入到肥料中，形成免疫性肥料，每亩地只需要3克植物疫苗。

孙爱友说，我们建立了植物群体免疫病害防控技术体系，提高区域范围内植物整体病害防控能力大幅减少农药使用。